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Rezepte

Barbados Sunrise

(für 4 Personen)
Barbados Sunrise
250 mlMaracuja-Bananen-Pürree
200 mlfrisch gepresster Orangensaft ( alternativ: Orangensaft )
6 clJamaica Rum
2 clLimetten- oder Zitronensaft
3-4Eiswürfel
2 clGrenadine je Glas
6-8Eiswürfel

Zubereitung

Alle Zutaten außer Grenadine mit Eiswürfeln shaken, dann abseihen, in Longdrinkgläser auf frisches Eis geben. Grenadine langsam über einen Barlöffel einfüllen. Mit einem Trinkhalm so wenig umrühren, dass man den Sonnenaufgang im Glas noch sieht.