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Rezepte

Caipi Passion

(für 3 Personen)
Caipi Passion
1Limette, klein geschnitten
1 clLimettensaft
1 EL Cane Sugar ( Rohrzucker )
250 ml Caribbean Passionfruit Banana ( Maracuja-Banane )
4 clweißer Rum
oder 
4 cl Jamaica Rum
2 Spritzer Angostura Bitter

Zubereitung

Limettenstücke und Limettensaft mit Rohrzucker jeweils direkt in den Caipirinha-gläsern mit einem Holzstößel zerdrücken. Die Gläser zu ¾ mit gestoßenem Eis füllen. Die restlichen Zutaten in einer Karaffe verrühren, in die Gläser geben und mit einem Barlöffel umrühren.